Pour détecter et dénombrer les légionelles, le prélèvement est mis en culture en 4 étapes :

Ensemencement : 1 litre
Pour dénombrer les concentrations importantes en légionelles : une partie de l’échantillon (200 µ l) est ensemencée directement sur un milieu de culture sélectif (après dilution au 1/10 pour les eaux sales et/ou non filtrables).
Pour détecter des légionelles en faible quantité et éliminer la flore microbienne empêchant leur croissance : l’autre partie de l’échantillon est traitée et concentrée.
Elle est entièrement filtrée si l’eau est propre, ou filtrée (500 ml) et centrifugée (500 ml) pour les eaux sales et/ou non filtrables. Le concentré est remis en suspension dans 5 ml d’échantillon primaire, dilué au 1/10 et soumis à un traitement acide et thermique, avant d’être ensemencé.

Incubation et lecture : 10 jours
Les milieux ensemencés sont mis en culture dans un incubateur à 37°C. Ils sont observés après 3 à 5 jours, puis lus définitivement après 10 jours d’incubation. On repère les colonies de légionelles à :
Leur coloration gris bleu, voire blanchâtre
Leur bord rosé et translucide
Leur aspect “verre fritté” à la loupe binoculaire (grossi 30 fois).

Confirmation après repiquage
On procède au repiquage des colonies pendant 3 jours à 37°C. Le repère : les légionelles cultivent sur gélose BCYE avec L-cystéine, mais ni sur gélose BCYE sans L-cystéine, ni sur gélose au sang. Reste à identifier l’espèce
Legionella pneumophila par immunofluorescence (norme NF T 90-431) ou par des tests d’agglutination au latex (norme NF XPT 90-431).





Interprétation des résultats


Niveaux Concentration
en legionella
Actions
  Niveau cible
  (risque faible
  d'acquisition
  d'une
  légionellose)
< 1000 UFC
Legionella
pneumophila
/ Litre
d ’eau
 Mesures d’entretien et de suivi normal
  Niveau
  d'alerte
> ou = 1 000 UFC
Legionella
pneumophila
/ Litre
d’eau
Vérification de l’origine des écarts par rapport aux résultats d’analyses antérieures.
Renforcement des mesures d’entretien
Renforcement des contrôles
  Niveau
  d'action
  (ou impératif)
> ou = 10 000 UFC
Legionella
pneumophila
/ Litre
d’eau
Intervention technique pour supprimer l’exposition : interdiction des usages à risque comme les douches
Mise en place de moyens curatifs immédiats (chocs de produits de désinfection, choc thermique)
  Niveau cible < 1000 UFC
Legionella sp./L
 Mesures d’entretien et de suivi normal
  Niveau   d'alerte > ou = 1000 UFC
Legionella sp./L
 Mise en œuvre des mesures nécessaires pour abaisser la concentration en Legionella en dessous de 1000 UFC/L
  Niveau
  d'action
  (ou impératif)
> ou = 100 000 UFC
Legionella sp./L
Arrêt du fonctionnement du système de refroidissement
Information de l’inspection des installations classées et de la DDASS
Vidange, nettoyage, désinfection avant remise en service